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(Foto meramente ilustrativa)
A canjica é uma iguaria típica da culinária brasileira. Embora seja consumida o ano inteiro, o pico de demanda por essa sobremesa ocorre no período das festas juninas e julinas. Este alimento é rico em carboidrato, fibras, vitaminas e sais minerais. Sendo um alimento muito bom para o nosso organismo.