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É composta principalmente do amido de batata, com aparência branquinha e inodora, é utilizada principalmente para deixar bolos, cremes e doces mais suaves.
Pode ser usada na substituição total ou parcial da farinha de trigo e lembrando que é livre de glúten.
Estamos aguardando a sua visita, venha conhecer nossa loja, e se encantar com a diversidade de produtos para deixar a sua mesa ainda mais saborosa.
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